Allgäuer Käse bereichert das Angebot in Haltern am See
Neuer Händler startet am 14. August
Neue Käsespezialitäten für den Wochenmarkt. Der Halterner Wochenmarkt bekommt Zuwachs: Ab Freitag, 14. August, bietet Roede Dilling Käsespezialitäten von Jamei Laibspeis aus Kempten im Allgäu an. Künftig ist der neue Marktbeschicker jeden zweiten und vierten Freitag im Monat auf dem Marktplatz vertreten.
Käse mit Zeit und Tradition
Roede Dilling bringt ausgewählte Käsesorten aus dem Allgäu mit, die nach traditionellen Verfahren hergestellt werden. Die Milch stammt von Kühen, die den Sommer auf den Bergalpen verbringen. Anschließend reifen die jungen Käselaibe in einem mehr als 200 Jahre alten Gewölbekeller in Kempten.
„Ein guter Käse braucht Zeit. Wir greifen nicht in den Reifeprozess ein. Ein Käse ist fertig, wenn er fertig ist. So entwickelt er seinen vollen Charakter“, sagt Roede Dilling.
Noch mehr Auswahl für Besucher
Mit dem neuen Angebot wächst die Käsevielfalt auf dem Halterner Wochenmarkt weiter. Insgesamt sind nun fünf Käsehändler an unterschiedlichen Markttagen vertreten:
- Käsespezialitäten Kürten – jeden Dienstag
- Käsespezialitäten Degen – jeden Freitag
- Ziegenkäserei Andres – jeden ersten und dritten Freitag im Monat
- Jamei Laibspeis – jeden zweiten und vierten Freitag im Monat
- Sardische Spezialitäten Lai – jeden Dienstag sowie am ersten und dritten Freitag im Monat
Marktmeister Matthias Rudnik freut sich über die Erweiterung: „Jeder Käsehandel hat sein eigenes Sortiment. Das bedeutet eine immer neue Vielfalt beim Marktbesuch.“
Der Halterner Wochenmarkt findet dienstags und freitags von 8 bis 13 Uhr auf dem Marktplatz statt.
Noch mehr starke Themen sind zudem …
„Für die Liebe ist man nie zu alt“, „Der Kinderkarnevalsumzug ist zurück“ sowie „Rosenmontag gehört den kleinen Jecken“, „Unternehmer des Jahres 2025 geehrt“, „Klimabäume für Haltern am See“, „Super für die Jugend – der neue Skatepark – hier Video anschauen“. Außerdem „Drohnen helfen in Haltern bei der Rettung“ und dazu: „Wo stehen die Blitzer in Haltern und was bringt die Raserei“. Außerdem lest auch „Vernetzt für beste Infos aus Haltern – folgt uns auf Facebook und Instagram“. Sowie „Wie beliebt ist Halterns Wohnmobil- Stellplatz“. Und somit auch „Kann Coaching bei Kindern positive Lösungen fördern?“.
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Neue Käsespezialitäten für den Wochenmarkt
