Bäckerei sammelt Spenden mit kreativem Brotverkauf
Ein Brot mit großer Wirkung
In Haltern backt die Bäckerei Sanders für den Sudan und hat ein ganz besonderes Brot im Angebot: das „Sudanbrot – Brot der Hoffnung“. Doch hinter dem Namen steckt mehr als nur ein neues Rezept. Für jeden Laib geht ein Euro an die Hilfsaktion „Haltern hilft – Sudan“. Die Idee: Mit dem Verkauf wird direkt die Arbeit von Welthungerhilfe und Ärzte ohne Grenzen unterstützt. Beide Organisationen setzen sich unter anderem im überfüllten Zamzam-Flüchtlingslager im Sudan ein.
Persönliches Engagement mit Handwerk
Die Idee zu dieser Aktion kam Jan Sanders, Juniorchef der Bäckerei, nach einem Gespräch über die Notlage im Sudan. Gemeinsam mit seinem Vater Theo wollte er sofort etwas bewegen. Statt langer Planung entschieden sie sich für das, was sie am besten können: Brot backen.
„Wir wollen aktiv helfen – nicht nur reden“, sagt Jan Sanders. Als Bäcker sehe man jeden Tag, wie wichtig Nahrung ist. „Brot steht für Hoffnung und Zusammenhalt“, ergänzt sein Vater.
Zutaten mit Symbolkraft
Das „Sudanbrot“ ist ein kräftiges Weizenmischbrot. Es enthält gekochte Hirse – ein Grundnahrungsmittel in vielen Teilen Afrikas – und gerösteten Sesam. Die Hirse macht das Brot besonders saftig. Der Sesam sorgt für eine feine, nussige Note.
„Es passt zu jeder Mahlzeit“, sagt Theo Sanders. Ob mit Schinken am Abend oder mit Marmelade am Morgen – das Brot überzeugt durch Geschmack und Vielseitigkeit.
Große Nachfrage schon am ersten Tag
Seit Montag ist das Sudanbrot in allen vier Sanders-Filialen erhältlich. Der 500-Gramm-Laib kostet 3,85 Euro, davon gehen genau 1 Euro an „Haltern hilft – Sudan“. Schon am ersten Tag war das Brot restlos ausverkauft, denn die Kundschaft reagierte begeistert auf die Aktion.
Unterstützung, die man schmecken kann
Am Dienstag überreichten Jan und Theo Sanders das Brot auch persönlich im Pastoralbüro. Dort probierten Gerburgis Sommer, Koordinatorin der Initiative, und Pfarrer Michael Ostholthoff das neue Brot. Ihr Urteil: „Köstlich – und auch ohne Belag ein echter Genuss.“
Hoffnung, die satt macht
Mit jeder verkauften Scheibe spendet das Sudanbrot nicht nur Geschmack, sondern auch ein Stück Hoffnung. Die Bäckerei Sanders zeigt damit, wie lokales Handwerk und globale Verantwortung Hand in Hand gehen können. Ein einfaches Brot wird somit zum Zeichen der Solidarität.
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… … „Drohnen helfen in Haltern bei der Rettung“ und dazu: „Wo stehen die Blitzer in Haltern und was bringt die Raserei“. Außerdem lest auch „Vernetzt für beste Infos aus Haltern – folgt uns auf Facebook und Instagram“. Sowie „Wie beliebt ist Halterns Wohnmobil-Stellplatz“. Und somit auch „Kann Coaching bei Kindern positive Konfliktlösung fördern?“.
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